Hier sehen Sie ein paar Messer, die ich bereits verkauft habe bzw die unverkäuflich sind.

Auf Wunsch kann ich gerne versuchen, das eine oder andere Messer noch einmal zumindest annähernd nachzubauen.

 

 

Wenge-Damasteel-Santoku


Wenge-Damasteel-Santoku

 

Ein handliches Küchenmesser in der klassischen Form eines Santoku.

Die 14,9 cm lange Klinge (Schneide 13,7 cm) ist aus 3 mm starkem Damasteel "Bluetong" gefertigt.

Die Klinge ist an der höchsten Stelle 3,7 cm hoch.

Den Griff habe ich aus Wenge gefertigt, die Zwinge ist aus Bronze.

Die Gesamtlänge des Messers beläuft sich auf 26 cm.

 

 


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